DICA

AO ESCOLHER SEUS PRATOS LEVE EM CONSIDERAÇÃO:

1)    Espaço disponível para armazenamento no freezer.

2)    Alguns ingredientes, se forem usados para somente um prato,  poderão ter sobras. Considere que, nesse caso, eles ficarão em sua casa para serem utilizados em outra oportunidade. Pergunte-se se terá uso para não haver desperdício (ex. champignon, aspargos.....).

3)    Para refeições como feijão, lentilha e carne de panela  não há possibilidade de ser feito  uma só porção individual . No mínimo porção para 2 pessoas ou 3  porções individuais.
 

 

ALGUMAS SUGESTÕES DE PRATOS  

CARNE

Iscas ao molho de Mostarda Iscas  ao molho de Queijo Iscas de Carne ao Funghi Secci Iscas ao molho de Champignon Iscas com Aspargos Iscas Aceboladas Bife à Parmegiana Bife Acebolado Bife ao molho de Nata Bife ao molho de Queijo Bife ao molho de Mostarda Bife ao molho de Champignon

Bife com Aspargos ou Palmitos Picadinho  com Milho Verde Picadinho com Ervilhas Naturais Picadinho com Moranga Picadinho com Cogumelos Naturais Guizadinho com Moranga Strogonoff de Carne Carne de Panela Tatu ao molho Ferrugem

 

FRANGO

Filé  à Parmegiana Filé ao molho de Mostarda Filé ao molho de Laranja Filé ao molho de Champigon Strogonoff de Frango Cubos de Frango ao molho de Espinafre Iscas de Frango à Parisiense Iscas ao molho de Queijo Iscas à Maryland

Frango com Requeijão e Batata Palha Fricassè de Frango  com Ervilhas Naturais Fricassè com Aspargos ou Palmitos Fricassé com Champignons Risoto de Frango

 

CARNE SUÍNA

Filezinho ao molho de requeijão cremoso Filezinho ao molho de mostarda

Filezinho ao molho madeira e champignons Filezinho com molho de laranja

 

ACOMPANHAMENTOS

Feijão Tradicional Feijão Magro Lentilha Tradicional Lentilha Magra Espinafre ao Creme Amarelinho- moranga & milho verde Cenouras ao Creme Cenouras na “Manteiga” Cenouras com Ervilha Naturais

Mix de Legumes Ratatouille Couve flor molho Branco Couve flor com molho de Queijo Brócolis molho Branco Brócolis com molho de Queijo Lasanha de Berinjela Arroz Branco Arroz Primavera

 

PEIXES                                                                SOPAS

Moqueca À  Espanhola Ao molho de Natas

Creme de Ervilha Canja Sopa de Moranga  e Espinafre

 

MASSAS – consultar                                  obs: não confecionamos doces

 

E mail : quintadosabor2@gmail.com

Fone:( 51) 9616.1608